L'histoire de la famille KARRENBAUER

Qui nous sommes

présents depuis 3 générations à Briey

nos débuts sur les marchés

après 1945

avec le fondateur Mr Jean KARRENBAUER

et ses étals mobiles

en 1984

création de la Pâtisserie et du salon de thé sous les arcades de Briey

par Josette et Jean- pierre KARRENBAUER (fils de Jean KARRENBAUER)

véritable passionnés, Jean-Pierre réalise ses desserts, viennoiseries et petits fours avec amour et beaucoup de générosité.

il a réussi à faire de son nom une référence en pâtisserie dans toute la région

Josette l'âme de la boutique et du salon de thé à largement contribué a faire connaitre les gourmandises de son mari.

Samuel (leur fils) avait 9 ans à la création du magasin,

Gourmand, il tombe dans un moule à gâteau tout petit .

en 1991

le jeune Samuel âgé de 16 ans démarre son apprentissage en pâtisserie,

C'est ainsi que son histoire commence dans le métier.

Fidèle aux traditions et au savoir faire de son père

il se perfectionne pour innover et créer des nouveautés gourmandes .

en 2014 ,

30 ans après l'ouverture

Samuel reprend la direction de la pâtisserie de ses parents,

avec sa femme Nathalie.

défendre les produits faits maison, de qualité artisanale
en transformant nos recettes aux saveurs incroyables.

1984-2024 ! bientôt 40 ans de Gourmandises !