Pâques
Nos chocolats
Oeufs, poissons, poules, lapins…
chez Karrenbauer institution pour ses chocolats de Pâques depuis 1984,
se la joue classique...
mais aussi connu pour ses créations qui sortent de l’ordinaire,
comme ses cochons , grenouille, calimero, licornes et stitch...
Notre coup de cœur :
l'oeuf xxl qui décore la table des fêtes
généreusement garni de pralinés et de fritures
à casser et partager à la fin du repas au moment du café.
le Week end de pâques 2026 sera les: Vend 04, Dim 05 et lundi de pâques le 06 avril 2026
grand choix de moulage en chocolat fait maison en boutique dès le 15 mars
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Prochaines Pâques : le dimanche 5 avril 2026
 Saint honoré |  biscuit multi fruits |  Paris Brest praliné -choco |
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 marmite glacée |  mirabelle |  pistache en rose |
modèles uniques
Samuel KARRENBAUER
Crée tous ses moulages et montages
ils sont tous décorés et peints à la main.
Ses créations sont préparées avec les meilleurs crus de chocolat
noir Caraibe,
lait tanariva
et le blanc opalis
Entrée à partager
La grande tourte ou pâté lorrain,
taille unique 6/8 pers
à commander au moins 5/6 jours à l'avance
viande de porc marinée au vin blanc d'alsace fines herbes,
cuit dans notre feuilletage pur beurre avec un appareil (crème œuf ) ajouté en fin de cuisson
simplement à réchauffer..
Bonbon de chocolats toute l'année
Partenaire Valrhona
découvrez une sélection de ganaches grand cru, de pralinés intenses, de pâte caramel fondant en habit de chocolat blanc, noir ou lait .
En boutique vous trouverez toute l'année des ballotins de délicieux chocolats fins.mais aussi la possibilité de confectionner un assortiment de votre choix .
uniquement Noel et Pâques
Produits proposés uniquement pour les fêtes de Noel ,nouvel an et Pâques
à retrouver sur nos cartes "spécial fêtes"
commande 15 jours à l'avance pour les fêtes
Pain surprise ,taille unique 8/10 pers (environ 70 taosts)
coquilles saint Jacques ( avec noix st Jacques) ou
bouchée à la reine ris de veau
À propos
horaires Week end de pâques
vendredi 7h-18h
retrait des commandes 10h-17h
samedi : 7h-18h
retrait des commandes 10h-17h
dimanche : 8h-11h45
retrait des commandes 9h30-11h45
lundi : 8h-11h45
retrait des commandes 9h30-11h45
MARDI : nous serons fermés
